Nước ép dưa hấu – nước ép của mọi nhà.

Dưa hấu là loại quả yêu thích của rất nhiều người. Với những miếng dưa mọng nước cùng với màu đỏ đậm ngọt ngào đã giúp dưa hấu chiếm vị trí độc nhất trong các loại quả. Dưa hấu có thể được ăn trực tiếp, hoặc có thể được chế biến làm nước ép. Vivant sẽ chia sẻ ngay tới các bạn công thức làm nước ép dưa hấu ngon nhất, hiệu quả nhất, cùng đọc ngay và tham khảo nhé!

Nước ép dưa hấu là gì?

Nước ép dưa hấu là một loại thức uống phổ biến trên nhiều quốc gia, đặc biệt là các nước nhiệt đới, cận nhiệt đới khu vực trên toàn thế giới. Đây là một loại nước giải khát vào mùa hè nó có tác dụng giải nhiệt, bù đắp lượng nước trên cơ thể đã bị mất đi do nắng nóng.

Đây là loại nước ép có vị ngọt thanh, thơm, mát đặc biệt là rất thích hợp uống trong các ngày nóng. Điều mà ấn tượng hơn nữa là nước ép dưa hấu có thể tự làm ở nhà dễ dàng chỉ trong vài phút.

Cách làm nước ép dưa hấu.

Nước ép dưa hấu không còn xa lạ gì với mỗi gia đình người Việt. Tuy nhiên, mỗi gia đình lại có một cách làm khác nhau, phù hợp với từng khẩu vị của mỗi gia đình. Bài viết sẽ chia sẻ tới các bạn công thức đơn giản nhất, dễ nhất nhưng lại mang lại một hương vị ngon, chất lượng nhất. 

Để có một ly nước ép dưa hấu thơm ngon ta cần chuẩn bị những nguyên liệu, dụng cụ sau đây:

• Dưa hấu 1 trái.
• 5 muỗng đường cát ( có thể không dùng đường, tùy theo sở thích cá nhân ).
• Đá viên.
• Dụng cụ: máy xay sinh tố hoặc máy ép chậm.

Sau đó ta tiến hành các bước sau:

• Bước 1: Dưa hấu rửa sạch, gọt bỏ vỏ rồi cắt thành từng miếng, lọc bỏ hết hạt.
• Bước 2: Cho từng miếng dưa hấu đã cắt vào máy xay sinh tố, sau đó cho đá vào xay nhuyễn trong khoảng 30s (bạn cũng có thể không xay đá).
• Bước 3: Lọc hỗn hợp vừa xay ra rây để lọc lấy nước và bỏ hết bã.
• Bước 4: Bạn cũng có thể trang trí thêm vào ly nước ép dưa hấu bằng vài lá bạc hà để tạo thêm mùi vị và thẩm mĩ cho thức uống. Thưởng thức ngay sau khi ly nước hoàn thành để có thể cảm nhận rõ hương vị tuyệt vời của chúng.

Lưu ý: Nếu bạn sử dụng máy ép chậm, bạn chỉ cần cho dưa hấu vào ép lấy nước, không phải lọc qua rây nhé.

Nước ép dưa hấu không chỉ là một thức uống giải khát mà còn có rất nhiều lợi ích cho sức khỏe.

Nước ép dưa hấu không chỉ ngon, lựa chọn cho việc giải khát. Mà dưa hấu còn hấp dẫn, và được người người nhà nhà ưa chuộng bởi những công dụng ngọt ngào mà nó đem lại:

Cung cấp nước và chất dinh dưỡng:

Dưa hấu chứa khoảng 90% nước, giúp giải khát và giữ cho cơ thể luôn được cung cấp đủ nước. Dưa hấu chứa vitamin C, vitamin A, kali, magie và các chất chống oxy hóa, giúp tăng cường sức khỏe và giải thiểu nguy cơ bệnh tật.

Hỗ trợ sức khỏe tim mạch.

Dưa hấu chưa nhiều chất lycopene làm giảm nguy cơ đột quỵ và giảm tình trạng huyết áp cao.

Cải thiện hệ tiêu hóa:

Dưa hấu là nguồn phong phú chất xơ, giúp cải thiện quá trình tiêu hóa, ngăn ngừa táo bón và giảm nguy cơ mắc các bệnh liên quan đến đường tiêu hóa.

Hỗ trợ giảm cân:

Thay vì bạn uống 1 chai nước ngọt hoặc chai nước coca, bạn uống nagy 1 cốc nước ép. Nó không chỉ ngon mà còn giúp làm giảm chất béo cho cơ thể bạn, vì hấp thụ từ các loại nước ngọt.

Dưa hấu chứa một hàm lượng calo cực thấp (60 calo/ 200g), đây thực sự là một lựa chọn tuyệt vời để những người đang muốn giảm cân thêm vào khẩu phần ăn của mình.

Làm đẹp da:

Dưa hấu có chứa nhiều Beta caroten, vitamin C – những chất rất tốt trong việc hỗ trợ, chăm sóc da giúp bạn có một làm da mềm mại, mịn màng.

Những lưu ý khi sử dụng nước ép dưa hấu:

Nước ép dưa hấu vô cùng tốt đối với sức khỏe, tuy nhiên bạn cần lưu ý những điều sau để tránh ảnh hưởng ngược lại với cơ thể, và đem lại hiệu quả tốt nhất khi sử dụng:

• Chọn dưa hấu chín và tươi có vị ngọt hơn và nhiều nước hơn, tránh sử dụng dưa hấu khi đã có dấu hiệu hỏng.
• Không nên sử dụng dưa hấu quá lạnh vì có thể gây hại cho dạ dày và phổi.
• Nếu không thể sử dụng hết nước ép ta có thể bỏ vào lọ thủy tinh và bảo quản trong tủ mát trong vòng 24h.
• Nên sử dụng đúng liều lượng, dù là loại đồ uống rất tốt cho sức khỏe nhưng khi dùng nhiều có thể gây ra tình trạng tiểu đường hoặc tăng cân.
• Bạn nên cho lượng đường phù hợp để tránh bị tiểu đường.

Kết luận:

Nước ép dưa hấu luôn có một chỗ đứng đặc biệt quen thuộc trong các thức uống của gia đình người Việt không chỉ vì hương vị mà nó mang lại mà còn là nguồn dinh dưỡng rất có giá trị cho sức khỏe, cho cơ thể. Chúc bạn và gia đình luôn khỏe mạnh để tận hưởng trọn vẹn những ly nước dưa hấu thanh mát, đầy đủ chất dinh dưỡng nhé! 

Bạn có thể tham khảo thêm các loại nước ép khác: nước ép roi, nước ép táo, nước ép lựu mix,… để bổ sung dinh dưỡng cho gia đình.